ルーフバルコニーで育てる無農薬バラと多肉・季節の花果樹等の忘備録。

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オクラ、やっと収穫できた&ナス・フィレンチェ収穫

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写真は少し前のものですが、種から育てていたオクラ、やっと収穫できました、たった1本ですが。
オクラはトマトの鉢に植えた普通培養土育ちと、ひゅうが土育ちがいてますが、今回収穫できたのは培養土のオクラ。
ひゅうが土のおくらは数日前に花が咲いて、今実が膨らみ始めています。


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同じく種から育てていたナス・フィレンチェも初収穫。
ソフトボールよりも少し小さめのまん丸な実。
中は真っ白で、炒めていただきましたが、トロットロで美味しかった。

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[ 2011/08/31 12:54 ] 家庭菜園 | TB(-) | CM(0)

やっと開花のオクラの花

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確か5月に種まきして、その超遅い成長速度にヤキモキしているオクラ。
お盆を迎えてようやく1輪、開花しました。
野菜とは思えないたおやかで可憐な花に感動。さすがハイビスカスの仲間。

さてちゃんと結実してくれるかしら。


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パプリカは今年2回目の収穫ラッシュを迎えそう。
30センチほどの高さしかない苗なのに、結構たくさん収穫できています。


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オクラと同じくお盆を迎えて咲き出したのは桔梗咲き朝顔。

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種の袋に「つるがあまり伸びない品種です」的なことが書いてあったのでミニミニあんどん仕立てにしたのに、予想に反してガンガン蔓が延び、ミニミニあんどんにグルグル巻き。とても風流では無い恐ろしい姿になっています。


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[ 2011/08/20 14:54 ] 家庭菜園 | TB(-) | CM(1)

トマト収穫ピーク

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トマトの収穫がピークを迎えています。
ほとんどの苗が4~5段目で、もうそろそろ終わりのものも。

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トマトベリーガーデンは1段にたくさん実をつけてくれて
他のミニトマトの苗よりも少しお値段高めなのも許せます。

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アイコは段が進むにつれてオシリがどんどんとんがり、実も大きくなっていっています。
でもこの段の収穫が終わったら終了。

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永田農法で育てているホーム桃太郎
大玉トマトはまだしばらく収穫は続きそう

でもうちで育てた桃太郎、大玉というよりミディトマトといった可愛らしいサイズ・・・。
鉢の小ささ&肥料の少なさが影響しているんだとは思います

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ゴーヤは張ったネットが小さすぎたようで(180x90)、
行き場をなくした蔓があっちこっちに暴れ、垂れ下がり、
収拾がつかなくなってきています。

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ブルーベリーも今はラビッドアイ系が収穫のピークを迎えています。
意外に大きな実を付けてくれて食べ応えがあります。
・・・ただ、鳥に食べられまいと早めに収穫してしまうので、酸っぱいのが混じってます。

唐辛子も今年1鉢のみ育てましたが、
今年1年使うぐらいは収穫できたかなー 30~40本ぐらい。

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[ 2011/08/06 23:10 ] 家庭菜園 | TB(-) | CM(0)

絶品!食用ほおずき収穫

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春になにげなーく苗を購入して育てていた食用ほおずき 収穫しました~
大きくなるとは知らずに100円の小さいプランターで育てていたからか収穫量は少なめー

てっきり観賞用みたいに赤くなるのかと思いきや、どんどん茶色く変色・・・
調べてみると食用は茶色くなるようで


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皮を破くと黄色いテカっとした実が出てきます。
ミニトマトサイズ。

でも・・・ でもっ!
香りがすっごい、イイ!!!

完全にフルーツの香りで、どこか南国を想起させる甘酸っぱいカホリ・・・

収穫できた量が少なかったので、冷製パスタのソースにしてみました、

オリーブ油と白ワインビネガー、レモンの絞り汁にベランダに生えているバジルとオレガノ、そして軽く湯がいたほおずきをつぶして塩コショウ~

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あまり食べたことはないけど高級イタリアンの味がしました(イメージ)

食用ほおずき、来年は1株と言わずもーっと育てたい!!

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[ 2011/08/04 13:07 ] 家庭菜園 | TB(-) | CM(0)

実ー!

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ブルーベリーの収穫はハイブッシュ系からラビッドアイ系に移ってきています。
写真はR・バルドウィン。ラビッドアイの中では大粒で房なり。

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オリーブの実も、雨が降ると一気に大きくなります。

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トマトはだいたい収穫3段目ぐらい。


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なす千両2号は5本目の収穫ー

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[ 2011/07/18 00:07 ] 家庭菜園 | TB(-) | CM(0)
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